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ヒアルロン酸の効能
ヒアルロン酸は、1934年に牛の目の硝子体から初めて発見された物質です。ギリシャ語で硝子体という意味のHyaloidと多糖体の構造単位のウロン酸Uronic acidから、Hyaluronic acidつまりヒアルロン酸と命名されました。
ヒアルロン酸は体内の皮膚や関節、へその緒、目などに存在しているゼリー状の物質です。目の硝子体に含まれているヒアルロン酸は、組織形状の維持や緩衝作用の役割をします。関節には関節液という液体が潤滑油の働きをしていて、ヒアルロン酸はその中に含まれ、クッション作用をしています。皮膚の真皮はコラーゲンや弾力繊維「エラスチン」、そしてムコ多糖類で構成されています。ヒアルロン酸はムコ多糖類を代表する成分として、肌の乾燥を防ぐ役割があります。
ヒアルロン酸を摂取すると眼球の弾性や張りを保ちドライアイが改善したり、真皮の水分を保ち角質層にも潤いを与え滑らかな肌になります。また、関節の痛みが改善されることも言われています。
また、年を取ると体内の血管は硬くなって動脈硬化を起こしやすくなります。ヒアルロン酸は動脈硬化を予防・改善して血管への負担を軽くすることができるといわれています。
ヒアルロン酸は鶏のトサカや牛の眼球などに含まれていますが、熱に弱いため食事で摂取することは困難です。そしてヒアルロン酸の代謝が非常に早いため、体内ではヒアルロン酸が不足しがちなのです。
食事では摂取できないものですがとても大切な成分でもあるので、積極的に栄養補助食品などで補わなければいけません。